陝西省第十五屆烘焙技術大賽在西安成功舉辦

6月29日,2020年全國行業職業技能競賽陝西省第十五屆烘焙技術大賽暨未央區第五屆職工烘焙技能大賽開幕式在西安食品工程高級技工學校舉行,共有來自陝西全省的185位選手和企業單位參賽。...

春天的味道

人們會把收集起來的雞蛋空殼,用有孔的一端套在香椿樹的嫩芽上。這樣香椿芽依蛋殼形狀生長,終日不見陽光,使香椿葉鮮嫩飽滿。我的一個老鄉,用相機把香椿樹掛滿蛋殼的景象拍下來,到南方城市打工時,拿出來給工友們看,説:“誰不説俺家鄉好,我們那裏的樹上都能結雞蛋!”...

最好的秋葵在這裏,沒有之一

秋葵,這種原產於國外的蔬菜,近幾年逐漸走上中國百姓的餐桌。由於其營養價值極高,受到多數人追捧。...

陝西餐飲產業鏈儲備人才“新紀元杯”技能大賽舉辦

為社會儲備優良人才,陝西新紀元烹飪學校特別舉辦了一帶一路陝西餐飲產業鏈儲備人才“新紀元杯”技能大賽。...

第46屆世界技能大賽烘焙項目陝西省選拔賽盛大開幕

第46屆世界技能大賽烘焙項目陝西省選拔賽辦賽模式和辦賽規則全面對接世界技能大賽,在賽事運作、競賽規則、賽務安排、裁判組建等方面參照世界技能大賽的辦賽標準,並依據世界技能大賽最新技術標準進行命題,反映世界技能大賽技術技能要求。...

假期首日遊客冒雨“打卡”西安美食 除了胡辣湯我們還有“國慶面”

“清晨觀看了升國旗儀式,走兩步就到回民街,再吃個熱乎乎的胡辣湯,美得很。”10月1日,國慶假期拉開了序幕,雖然天下着雨,但市民吳先生選擇“做一個西安人該做的事情”,用一碗美味的胡辣湯給這個假期開了個好頭。...

70年流動中國的味道之變

火車跑進高鐵時代,“指尖上訂餐”也應運而生。...

長安十二時辰美食刷屏 唐代飲食究竟是怎樣的?

熱播劇《長安十二時辰》裏的美食再一次刷屏:一頓令人垂涎欲滴的宮宴引發熱議。...

橘子的“果肉”可能和你想的不一樣

 橘子不僅營養價值高,而且味道甜美,價格便宜,深受人們喜愛。但是我們吃的橘子“果肉”真的和你想的一樣嗎?...

標準不一、魚龍混雜……“代餐飲”減肥靠譜嗎?

 過去,我們追求吃得飽,後來,越來越多的人開始追求吃得好,如今,更關心吃得健康,別吃胖了、吃出了三高。特別是,對於想減肥的朋友來説,運動太累、節食受罪,減肥藥又擔心有副作用,這時候,“代餐減肥”進入人們的視野。...

舌尖上的長安十二“食”辰

隨着網絡劇《長安十二時辰》熱播,劇中的美食迅速成為人們關注的焦點,唐朝時期人們都會吃什麼,現在的西安又有哪些美食具備盛唐遺風?...

自制酸梅湯怎麼做 不妨試下這三種做法

酸梅湯是夏季非常消暑,提神的飲品,那麼大家知道怎樣製作酸梅湯嗎?知道哪幾種自制酸梅的做法嗎?不妨跟着小編一起來了解下吧。...

夏季口腔要清爽 這五道涼菜夠滋味 快快收藏

夏季吃點什麼菜好呢?熱菜似乎讓人難享受,那麼就來點涼菜吧!那麼炎熱的夏季適合吃什麼涼菜呢?...

雪糕清涼卻不可多吃 易發胖更易傷腸胃

炎熱的夏季不來點雪糕都對不起自己,這樣涼爽的雪糕可是消暑的利器,當然吃多是不允許的!因為雪糕吃多可是對身體有諸多傷害呢?那究竟吃多雪糕有哪些害處,不妨來了解下吧。...

七種隔夜就不能吃的食物 吃了小心生病

在日常生活中由於種種原因我們可能會吃隔夜食物,但是有些食物吃了會對我們的身體有害,所以我們一定要知道哪些食物不能隔夜吃。...

五種牛奶的做法 營養養生就這樣吃 快收藏

究竟有營養又養生的牛奶應該如何製作呢?牛奶本身又有哪些營養價值呢?...

《長安十二時辰》讓西安美食全國走俏

近日,持續躋身熱搜榜前列的《長安十二時辰》徹底火了,其中西安美食在全國多個城市走俏的現象就十分明顯。...

美容養顏吃什麼 推薦四款食療方

相信很多人都想要擁有美麗的容顏,那如何來美容養顏呢?吃些食療方是很不錯的選擇,那麼究竟哪些食療對美容養顏有幫助呢?今日就讓小編帶大家來好好的看下吧。...

花甲的下飯做法 這五種要收藏起來

花甲是花蛤的一種別稱,在夏季是特別適合大家下飯以及配酒來吃的,不管是辣炒還是水煮,絕對是讓你回味不窮的。...

剩飯不浪費 變着花樣做更美味

剩飯是不是又要倒了?這幾乎是每個家庭每天都會遇到的問題,有時吃少,有時多煮,總是有那麼一碗剩飯讓人覺得倒了太可惜了。...

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這裏是茶鄉,也是民歌之鄉,採茶時,耕作時,老鄉們總喜歡高歌一曲

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